Lavez et dénoyautez les cerises.
Dans une marmite à confiture ajoutez les cerises, le sucre et mélangez.
Portez à ébullition, plongez les petits brins de Romarin bio et laissez cuire 20min en remuant de temps en temps. Retirez les petits brins et lassez refroidir.
C'est prêt ? Pour le savoir versez un petit peu de confiture dans une assiette froide si elle reste figée c'est gagné !
Notre petit plus ?
Nous on l'adore avec un yaourt de brebis de chez nous !
