Nos jolies herbes de Provence sont issues d’une agriculture biologique et entièrement maitrisée. Pas d’engrais chimiques, pas de pesticides, juste un vieux tracteur et de la bonne humeur ! Nous travaillons la terre depuis des décennies afin qu’elle puisse apporter le meilleur pour nos plantes. La sélection des variétés est rigoureuse. La récolte et le conditionnement se font à la main. Nous sommes fiers de partager notre savoir-faire et de proposer des herbes de Provence bio de qualité. Leurs arômes sont puissants et leurs saveurs sont authentiques…  pour le plus grand bonheur des gourmands et des amateurs de cuisine.

Évidemment ! C’est en région PACA, dans le Var (83), et plus précisément à Esparron-de-Pallières que poussent toutes nos plantes aromatiques bio. Situé entre le massif de la Saint-Victoire et le lac de Sainte-Croix, ce charmant petit village provençal offre un cadre idéal et un terroir exceptionnel. La famille Truc vit en Provence depuis plusieurs générations. Notre démarche s’inscrit dans le respect des produits et de leurs origines. Nous vous proposons de redécouvrir les véritables senteurs et saveurs des herbes de Provence, cultivées sur leur territoire, dans le respect de l’environnement.

Si vous passez par Esparron-de-Pallières, vous apercevrez certainement notre beau tracteur ! A ce moment-là, garez votre roulotte et venez papoter ! De la plantation jusqu’au séchage de nos herbes de Provence bio, nous réalisons tout nous-mêmes. C’est la garantie d’un produit de qualité et d’une transparence appréciée. Du producteur au consommateur, voilà le secret d’une consommation éthique et responsable. La cuisine d’aujourd’hui est saine, gourmande et joviale ! Nous sommes fiers d’être producteur bio en Provence et d’y contribuer.